Üniversitelerin eğitimde kaliteyi yakalamaları bağlamında eğitimin kullanma amaçlarına uygunluğu ve mezuniyet sonrasında iş dünyasında oluşan işveren taleplerinin öğrencilerce yerine getirilmesi öğrenci performansı mesleki deneyim kuramsal ve kuramsal-uygulamalı bilgi donanımını kapsayan "eğitimde kalite" her üniversitenin ulaşması gereken bir hedef olarak görülmektedir.

Eğitimde kalite üretilen eğitim hizmetlerinin toplumun beklentisine uygunluğu veya toplumun beklentilerini karşılama derecesi olarak düşünüldüğünde eğitimin kalitesinden eğitim alan kişilerin bilgi beceri ve davranışları ile hem kendilerinin hem de toplumun gereksinim ve isteklerini beklenen düzeyde ve derecede karşılaması anlaşılmaktadır. Aynı zamanda bu özellikleriyle eğitimde kalite eğitimin amaç ve işlevlerini gerçekleştirme ve başarma biçimi ve derecesi olarak da tanımlanabilir.