ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
SEPETİM
|
HESABIM
|
FAVORİLERİM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
İLETİŞİM
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
|
KAMPANYALAR
SEPETİM (
)
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
Tarih Boyunca Yemek Kültürü
Murat Belge
İletişim Yayınları
3
İş Günü
İçinde Kargoya Teslim
Etiket Fiyatı
:
361,00
TL
Satış Fiyatı
:
270,75
TL
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2024
Sayfa Sayısı:
400
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
16 x 23
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9789754708653
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Kitap
»
Kültür
»
Kültür Tarihi
Yemek yemek de başlı başına kültür bir yaşam biçim aslında. Hani "Bana ne yediğini söyle sana kim olduğunu söyleyeyim" denecek kadar belirgin farklılıklar var her toplumun yemek kültüründe. İnsanoğlu var olmaya başladığından itibaren doğada gördüğü her canlıyı nasıl yiyeceğe dönüştürebileceğinin hesabını yapmış sanki. Doğal olan her şeyin ilk haliyle yenmesi mümkün değil muhakkak hatta öldürücü zehirler taşıyanı bile var. İlk yenmeye başlayan bal mesela düşünün kaç kişi telef oldu o balı almak için arıdan korunmayı öğrenene kadar. Zehirli bitkiler zehirlerinden arındırıp yemenin yolunu bulmak için insanoğlunun gösterdiği inat da olasılıkla büyük zaiyata sebep oldu. Ama sonuçta binbir ol deneyerek her kültür bugünkü zengin yemek yeme alışkanlıklarını yarattı. Şimdi bütün dünyada birbirinden lezzetli zengin yemek kültürleri var ama kaynaklar artık o kadar zengin değil bu da bizim açgözlülüğümüzün bir sonucu.
Latif Demirci'nin çizgileriyle zenginleştirdiği Tarih Boyunca Yemek Kültürü bizi belli başlı bütün yemek kültürleri konusunda bilgilendirirken eğlendiriyor da. İştahımızı açtığı da ayrı bir konu tabiî.
"MURAT BELGE" - DİĞER ÜRÜNLER
Ayı
114,75
TL
Şehir ve Kültür İstanbul
551,25
TL
Yazıcı Bartleby
60,00
TL
Ağustos Işığı
235,50
TL
Sanat ve Edebiyat Yazıları 2
208,50
TL
Siz İsterseniz
149,25
TL
Şairaneden Şiirsele
263,25
TL
Arabadakiler
267,00
TL
"İLETİŞİM YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Kutup Yazı
99,75
TL
Aziz İnsanlık
157,50
TL
Postkolonyalizm
131,25
TL
Türk Milliyetçiliğinin Kökenleri
177,00
TL
Her Şeye Rağmen Gülmek
83,25
TL
Soğan Doğradığın Çıplak Eller
92,25
TL
İstanbul'da Kedi
240,00
TL
Boğaziçi'nde Balık
157,50
TL
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Hakkımızda
|
Bize Ulaşın
|
Gizlilik ve Güvenlik
|
Sipariş Koşulları
|
Satış Sözleşmesi
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye
E-Posta :
bilgi@kureselkitap.com
© 2024
Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.