İpek Özbey "röportaja gidiyorum" dediğinde bilirdim ki bir manşet geliyor. Yine bilirdim ki o manşet haftaya damgasını vuracak ve gündem olacak. İpek beni hiç yanıltmadı. Hürriyet'te haftalık röportaj için İpek'i görevlendirmekle ne kadar doğru bir karar verdiğimi bu kitabı elime aldığımda bir kez daha anladım. Fikret Bilâ - Eski Hürriyet Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni
Bazı mülakatlar zaman ve koşullar ne kadar değişse de kalıcı metinler olarak belleklerde literatürde arşivlerde yerini alır. Bu gruptaki mülakatlar daha sonra yapıldıkları dönemleri anlamak açısından tarihçiler araştırmacılar toplumbilimciler açısından önemli referans metinler oluştururlar. İpek Özbey'in mülakatlarını bu grupta değerlendirmemiz gerekir.

Sedat Ergin - Eski Hürriyet Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni
İpek Özbey'in birçok röportajcıdan farkı hayatını gazeteciliğe vermiş olmasıdır. Bu kitabı okurken karşınızda mesleğin her mecrasında uzmanlaşmış çilesini çekmiş fedakâr ve usta bir ismin olduğunu hatırlayın. Türü tükenmekte olan gerçek bir gazetecinin...

Çınar Oskay - Eski Hürriyet Yan Yayınlar Yönetmeni
İpek Özbey Hürriyet'te birlikte çalıştığımız dönemde her hafta önceden iyi çalışılmış 2-3 farklı öneri ortaya koydu. O hafta için karar verdiği kişi ve konuda en doğru sorularla röportajını yaptı. Röportajları sıklıkla Hürriyet'te manşette yer aldı.

Vahap Munyar - Eski Hürriyet Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni
Neredeyse her sabah Cumhuriyet'in kapısından ilk giren isimdir İpek Özbey. Türkiye'nin gündemini değiştiren soruların altında günler öncesinden başlayan hazırlık çalışma ve emek gizlidir. Manşet'te değerli bir basın emekçisinin büyük alınteri var.

Aykut Küçükkaya - Cumhuriyet Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni