Lezzet Tarihi (Ciltli)
Lezzet Tarihi (Ciltli)
2 İş Günü
İçinde Kargoya Teslim
Etiket Fiyatı:750,00 TL
Satış Fiyatı:600,00 TL
Ürün Özellikleri
  • Basım Yılı:
  • Sayfa Sayısı:550
  • Kağıt Türü:Şamuha Kağıt
  • Ebat:17 x 23
  • Dil:Türkçe
  • Cilt Durumu:Ciltli
  • ISBN-13:9786051856544
Ürün Kategorileri
"Bu çalışmamızı bize yemek zevkleri ve damak tatlarını miras bırakan aile büyüklerimizin yanı sıra başta ünlü yazar döneminin sayılı yemekseverlerinden ve hepsi de birer şaheser olan anı kitaplarını tekrar tekrar okumaktan bıkmadığımız üstat Refik Halit Karay ve onun izinden giden yemek olayını sadece nefis körletmek ya da karın doyurmak değil ortak kültürümüzün ayrılmaz bir parçası gibi herkese adıyoruz. Bir başka edebiyat ustası Yahya Kemal'in 'Itrî' şiirinin sonundaki 'Belki hâlâ o besteler çalınır / Gemiler geçmiyen bir ummanda' dizelerinin İstanbul mutfağı için de geçerli olduğuna inanıyoruz çünkü."
  Artun Ünsal ve Beyhan Gence Ünsal

İstanbul'un Lezzet Tarihi İstanbul ve mutfağı konusunda ilgi sevgi bilgi ve emek içeren uzun soluklu bir çalışmanın ürünü...
"EVEREST YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Hesabım  |   Favori Listem  |   Sipariş Takibi  |   Yardım  |   Hakkımızda  |   Bize Ulaşın  |          
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye   E-Posta : bilgi@kureselkitap.com
© 2024 Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.