Coğrafi Keşifler Öncesi Anadolu Mutfağı Meyve Yemekleri
Coğrafi Keşifler Öncesi Anadolu Mutfağı Meyve Yemekleri
3 İş Günü
İçinde Kargoya Teslim
Etiket Fiyatı:325,00 TL
Satış Fiyatı:260,00 TL
Ürün Özellikleri
  • Basım Yılı:
  • Sayfa Sayısı:160
  • Kağıt Türü:Kitap Kağıdı
  • Ebat:18,5 x 22,5
  • Dil:Türkçe
  • Cilt Durumu:Karton Kapak
  • ISBN-13:9786254498091
Ürün Kategorileri
Katkıda Bulunanlar
MEYVELER ASLINDA SUDAN DAHA ÇOK GÜNEŞI SEVER. GÜÇLÜ AROMALARINI HEP DAHA SICAK IKLIMLERDE BULURLAR.

Kolomb 1492 yılında Amerika'ya gittiğinde kıtadaki domates biber patateslerden henüz Asya ve Avrupa'nın haberi yoktu. Anadolu'ya bu sebzelerin geliş tarihleri de çok eski değil. Peki bu çok uzak olmayan geçmişte mutfağımızda neler vardı? Nihat Özdal çocukluğunun geçtiği Fırat Nehri kıyısındaki meyve bahçelerinden babaannesi Dünyazad'ın yaptığı meyveli yemeklerden yola çıkarak bugün halen Anadolu'da yaşatılan 100 meyveli yemek tarifi ile bu meyvelerin Anadolu ve kendi tarihiyle ilişkilerini sofraya koyuyor.
Afiyet olsun.
"NİHAT ÖZDAL" - DİĞER ÜRÜNLER
"ALFA YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Hesabım  |   Favori Listem  |   Sipariş Takibi  |   Yardım  |   Hakkımızda  |   Bize Ulaşın  |          
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye   E-Posta : bilgi@kureselkitap.com
© 2024 Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.