ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
SEPETİM
|
HESABIM
|
FAVORİLERİM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
İLETİŞİM
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
|
KAMPANYALAR
SEPETİM (
)
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
Gülbeşeker
Türk Tatlıları Tarihi
Priscilla Mary Işın
Yapı Kredi Yayınları
3
İş Günü
İçinde Kargoya Teslim
Etiket Fiyatı
:
260,00
TL
Satış Fiyatı
:
195,00
TL
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2019
Sayfa Sayısı:
360
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
16 x 24
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9789750814990
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Kitap
»
Kültür
»
Kültür Tarihi
"Frengî bâdem şekeri
Al ey demâdem şekeri
Kim hazzetmez beğim ondan
Yemez mi âdem şekeri"
Bekçi Mânîsinden (18. yy.)
Türk yemekleri üzerine yazılmış eski ve yeni kitaplarda tatlıların da önemli bir yeri var tatlılar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok değil... Ancak Gülbeşeker / Türk Tatlıları Tarihi de Türk tatlı ve şekerleme kültürü üzerine kaleme alınmış çalışmalar arasında kendisine mutlaka anlamlı bir yer bulacaktır.
Nöbet şekerinden peynir şekerine; kudret helvasından ağız miskine; bâdem şekerinden çarşı helvalarına; tatlı sucuktan güllaç baklava ve kadayıfa; pelteden lokuma; âşûreden zerdeye Türk tatlı ve şekerlemeleri...
"PRİSCİLLA MARY IŞIN" - DİĞER ÜRÜNLER
Osmanlı Mutfak Sözlüğü
360,00
TL
Bereketli İmparatorluk: Osmanlı Mutfağı ...
176,00
TL
Aşçıbaşı
120,00
TL
Şark Şekerciliği
33,75
TL
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Ta...
112,50
TL
Amadeo Preziosi
38,20
TL
Zeki Faik İzer
45,14
TL
Büyükada / Anıtlar Rehberi
10,42
TL
"YAPI KREDİ YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Harfiyat Kamyonları
105,00
TL
İnsan Düşünüşünün Doğal Tarihi
112,50
TL
Bedenin Sırları
150,00
TL
Paylaşmak
157,50
TL
Çalışkan Doğa / Yaz
217,50
TL
Çalışkan Doğa / İlkbahar
217,50
TL
Çalışkan Hayvanlar / Orman
217,50
TL
Çalışkan Hayvanlar / Çayır
217,50
TL
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Hakkımızda
|
Bize Ulaşın
|
Gizlilik ve Güvenlik
|
Sipariş Koşulları
|
Satış Sözleşmesi
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye
E-Posta :
bilgi@kureselkitap.com
© 2024
Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.